CALIFORNIA 8UDS
Todo un clásico en todos los restaurantes de sushi, sencillo pero exquisito…
California: pepino, surimi, aguacate y sésamo negro
NIGIRI LANGOSTINO UNIDAD
Nigiri de Langostino cocido: Es una Bola de arroz en horizontal con un langostino cocido.
TABLA XL 30 Piezas de sushi
Una pequeña degustación de nuestro sushi donde podrás probar y disfrutar de 30 piezas de jugoso y sushi recién hecho.
LA TRACA NIGUIRIS UNIDAD
Nuestro nigiri La traca es un bocado crujiente y jugoso para tu paladar.
Nigiri Traca: arroz de sushi con un generoso filete de Foie micut, maiz crujinete y salsa de caramelo.
HOT CHIKEN TEMPURA
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Hot Chicken, es un roll relleno de generosos trozos de contra muslos de pollo marinados en soja, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura y Panko Japones y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa especial Unagi, (salsa dulce de anguila asada)
Un plato delicioso para los que no les gusta tanto el pescado.
GYOSAS DE LANGOSTINOS 4 UNDS
Gyosas de Langostinos envueltas en una masa de arroz hechas al vapor y acabadas con un toque de plancha y aceite de sésamo.
GYOSAS DE POLLO 4 UNDS
Gyosas de Pollo, envueltas en una masa de arroz hechas al vapor y acabadas con un toque de plancha y aceite de sésamo.
Crujientes, delicadas y sabrosas.
HOT SALMON PANKO
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Hot Salmón, es un roll relleno de generosos trozos de Salmón, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura y Panko Japones y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa Hot Sweet (Salsa agridulce, con un ligero toque picante)
GYOSAS DE VERDURA 4 UNDS
Gyosas de Verduras envueltas en una masa de arroz hechas al vapor y acabadas con un toque de plancha y aceite de sésamo.
Te enamoraran
TEMPURA POKI MAKI
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Poki Maki, es un roll relleno de generosos trozos de atún aleta amarilla, marinados, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura japonesa y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa especial Unagi, (salsa dulce de anguila asada)
TATAKI SALMON
Nuestro tataki de Salmón es una porción de las mejores partes de los Salmones, marinados, sellados por fuera y dejándolos bien jugosos por dentro. Las servimos en una cama alga wakame, sésamo blanco y negro y un toque de salsa unagui.
Un entrante que a nadie le deja indiferente.
TEMAKI VEGETAL
TEMAKI VEGETAL: Es un cono relleno de arroz de sushi, aguakate, pepino, Wakame, mango fresco, brotes frescos y salsa dreesing.
MAKI AGUACATE 6 UDS
El maki es uno de los rolls mas sencillo que hay en el mundo del Sushi, se trata de un solo ingrediente dentro del roll envuelto en arroz de sushi y alga nori por fuera.
El de aguacate lleva por dentro aguacate Hass, arroz y alga nori , sencillo pero muy rico y saludable a la vez.
ROLL SOCARRAT 8UDS
Si eres valenciano el nombre Socarrat te recordara a crujiente, pues exactamente es lo que hemos querido expresar con este roll.
Socarrat: 8 piezas de arroz de sushi frito y crujiente, con salmón marinado y aliñado al estilo Sushimarket, acompañado con una gota de mayonesa japonesa.
impresionante.
TEMAKI SALMON
TEMAKI SALMON: Es un cono relleno de arroz de sushi, jugosas y frescas tiras de Salmón noruego, aguacate y mayonesa japonesa.
TEMAKI ATUN
TEMAKI ATUN: Es un cono relleno de arroz de sushi, jugosas y frescas tiras de Atún, queso crema y salsa Unagi.
TATAKI ATUN
Nuestro tataki de Atún es una porción del centro del lomo del atún marinado, sellados por fuera y dejándolos bien jugosos por dentro. Las servimos en una cama alga wakame, sésamo blanco y negro y un toque de salsa unagui.
Un entrante que a nadie le deja indiferente.
MAKI PEPINO 6 UNDS
El maki es uno de los rolls mas sencillo que hay en el mundo del Sushi, se trata de un solo ingrediente dentro del roll envuelto en arroz de sushi y alga nori por fuera.
Este solo lleva por dentro pepino holandés, Sencillo pero muy rico y saludable a la vez.
MAKIS ATUN 6 UDS
El maki es uno de los rolls mas sencillo que hay en el mundo del Sushi, se trata de un solo ingrediente dentro del roll envuelto en arroz de sushi y alga nori por fuera.
El de Atún lleva una generosa porción de Atún del mediterráneo, arroz y alga nori, Sencillo pero sabroso a la vez.
MAKIS SALMON 6 UNDS
El maki es uno de los rolls mas sencillo que hay en el mundo del Sushi, se trata de un solo ingrediente dentro del roll envuelto en arroz de sushi y alga nori por fuera.
El de Salmón lleva una generosa porción de Salmón, arroz y alga nori, Sencillo pero sabroso a la vez.
NIGIRI DE SARDINA AHUMADA
Nigiri de Sardina Ahumada: Es una Bola de arroz en horizontal con un filete de sardina ahumada.
NIGIRI SALMÓN FLAMBEADO UNIDAD
Nigiri de Salmón Flambeado: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte del Salón y con un golpe de fuego con soplete que le dará el toque especial que te sorprenderá.
NIGIRIS DE ANGUILA UNIDAD
Nigiri de Anguila: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de Alguila asada.
ROLL ACEVICHADO
Uno de nuestro rolls mas solicitados, es una fusión del ceviche peruano y el sushi.
Dale un gusto a tu paladar y disfruta de un roll de langostino crujiente, aguacate, envuelto en alga nori y arroz, con una cubierta de atún y nuestra salsa acevichada.
ROLL FOIE 8PCS
Si eres amante del foie, este es tu roll, su sabor intenso y con un toque diferente te sorprenderá.
Roll Foie: Foie micut, aguacate, membrillo, envuelto en alga nori arroz de sushi y sésamo negro.
¿Te lo vas a perder?
ROLLS DRAGON 8UDS
El roll dragón es uno de nuestro rolls mas pedidos por su explosión de sabores en boca.
Dragón: salmón, queso crema, mango fresco, cubierta de aguacate, cebolla
crujiente, mayonesa japonesa y salsa de miel y mostaza
ROLLS RAIMBOW 8 UDS
Si no sabes por que sushi decidirte, con nuestro Roinbow tendras todo en uno…
Rainbow: langostino, aguacate, cubierta de salmón y atún, brotes y salsa soja
dulce.
Sencillamente BRUTAL!!!
SHUSHIMARKET ROLL
ROLLS SHUSHIMARKET 8UDS
Este es uno de los rolls favoritos de nuestro clientes, relleno de salmón noruego, aguacate, langostino cocido y queso crema, todo ello envuelto en alga nori y nuestro delicioso arroz de sushi. lo rematamos con una cubierta de Salmón.
con cada bocado te hará despertar tus sentidos.
PHILADELPHIA SALMÓN 8UDS
Un clásico entre los clásicos donde los haya…
Philadelphia Salmon: salmón, queso crema y sésamo
SASHIMI ATUN ALETA AMARILLA DEL MEDITERRANEO
¿Conoces la mantequilla?, eso es lo que vas a experimentar al meterte un bocado de nuestro sashimi de atún en la boca, pura mantequilla y sabor a mar.
¿Quién da mas?
SASHIMI DORADA SALVAJE DEL MEDITERRANEO
Disfruta de 5 cortes de dorada salvaje del mediterráneo, solo para expertos.
Existo!!
SASHIMI MIXTO DE SALMÓN, ATÚN Y DORADA
Nuestro Sashimi mixto es una combinación de los mejores cortes de nuestros pescados, dorada fresca del mediterráneo, salmón noruego premium y atún de las almadrabas de Cádiz, es un entrante perfecto para los amantes del sashimi.
Repetirás seguro.
SASHIMI SALMON NORUEGO PREMIUM
Si buscas un bocado con todo el sabor del mar, no dudes en pedir nuestro sashimi de Salmón noruego, te dejara sin palabras.
SUNSET 8UDS
Un imperdible es el Sunset, solo su color y sabor de lo dirá todo…
Sunset: Salmón, queso crema, cebollino, cubierta de salmón y salsa de mango
TABLA MEDIUM 20 Piezas de sushi
Nuestra tabla Medium, consiste en 20 piezas de sushi recién hecho con diferentes cortes para los mas amantes del sushi.
TABLA SMALL 10 piezas
Nuestra tabla Small es la tabla mas basica, pero a la vez una de nuestras mas tradicionales. 10piezas