€14.90
Nuestro tataki de Salmón es una porción de las mejores partes de los Salmones, marinados, sellados por fuera y dejándolos bien jugosos por dentro. Las servimos en una cama alga wakame, sésamo blanco y negro y un toque de salsa unagui.
Un entrante que a nadie le deja indiferente.
El Tataki, denominado también tosa-mi, es una forma de preparar el pescado o la carne en la cocina japonesa. La carne o el pescado se cocinan brevemente en una llama o sartén. Las piezas se marinan ligeramente en vinagre y jengibre. Por último las piezas son fileteadas.
| FORMATOS |
TATAKI SALMON |
|---|
| Jueves - Domingo | 18:00 - 22:00 |
| Sábado - Domingo | 13:00 - 15:30 |
| Jueves - Domingo | 19:45 - 22:30 |
| Jueves - Domingo | 19:30 - 22:00 |
El tartar de atún Sushimarket esta a otro nivel, daditos de la mejor parte del atún marinado con nuestra salsa especial y combinado con los mejores aguacates Hass, todo ello hace la combinación perfecta para empezar tus comidas o cenas.
Repetirás!!!
Una pequeña degustación de nuestro sushi donde podrás probar y disfrutar de 30 piezas de jugoso y sushi recién hecho.
Todo un clásico en todos los restaurantes de sushi, sencillo pero exquisito…
California: pepino, surimi, aguacate y sésamo negro
Crujientes y jugosas langostinos tigres, que se sirven con cebollino recién picado y acompañados con salsa hot sweet para comértelos a bocados.
No dejaras ni uno.
El tartar de Salmón Noruego premium es imperdible para los amantes del Salmón, son unos daditos de lomos de Salmón marinados con nuestra salsa especial y combinado con los mejores aguacates Hass, todo ello hace la combinación perfecta para empezar tus comidas o cenas.
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