€2.30
Nigiri de Salmón Flambeado: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte del Salón y con un golpe de fuego con soplete que le dará el toque especial que te sorprenderá.
| FORMATOS |
NIGUIRI SALMON UNIDAD |
|---|
| Jueves - Domingo | 18:00 - 22:00 |
| Sábado - Domingo | 13:00 - 15:30 |
| Jueves - Domingo | 19:45 - 22:30 |
| Jueves - Domingo | 19:30 - 22:00 |
El tartar de atún Sushimarket esta a otro nivel, daditos de la mejor parte del atún marinado con nuestra salsa especial y combinado con los mejores aguacates Hass, todo ello hace la combinación perfecta para empezar tus comidas o cenas.
Repetirás!!!
Para los amantes del picante, hemos creado el Spicy tuna: Atún, aguakate, sriracha, cubierta de shichimi togarashi, mayonesa
japonesa y cebollino.
¿Te atreves?
Crujientes y jugosas langostinos tigres, que se sirven con cebollino recién picado y acompañados con salsa hot sweet para comértelos a bocados.
No dejaras ni uno.
Nuestro tataki de Salmón es una porción de las mejores partes de los Salmones, marinados, sellados por fuera y dejándolos bien jugosos por dentro. Las servimos en una cama alga wakame, sésamo blanco y negro y un toque de salsa unagui.
Un entrante que a nadie le deja indiferente.
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Poki Maki, es un roll relleno de generosos trozos de atún aleta amarilla, marinados, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura japonesa y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa especial Unagi, (salsa dulce de anguila asada)
Nuestra tabla Small es la tabla mas basica, pero a la vez una de nuestras mas tradicionales.
Son 10 cortes de sushi hecho de la manera mas artesanal, puro sushi.
-4 piezas Philadelphia Salmon: (salmón, queso crema y sésamo)
-4 piezas California: (pepino, surimi, aguacate y sésamo negro)
-2 nigiris (1 de langostino – 1 de Salmón)
Los takoyaki son una especie de buñuelos hechos con harina de trigo y dentro tienen un trocito de pulpo, jengibre y alguna verdurita, se sirve con mayonesa japonesa, Katsuobushi (鰹節 o かつおぶし)( atún seco, fermentado y ahumado) y salsa Unagi.
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