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TARTAR DE SALMON NORUEGO PREMIUM

El tartar de Salmón Noruego premium es imperdible para los amantes del Salmón, son unos daditos de lomos de Salmón marinados con nuestra salsa especial y combinado con los mejores aguacates Hass, todo ello hace la combinación perfecta para empezar tus comidas o cenas.

14.50

NIGIRI ATUN UNIDAD

Nigiri deAtún: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte del Atún.

2.80

ADVOCADO ROLL 8 PZS

Este roll te sorprenderá por su delicadeza y sabor.

Advocado Roll: Salmón, queso crema envuelto en alga nori y arroz con una cubierta de aguacate hass y sésamo blanco.

14.50

CRUNCHY 8UDS

Crunchy: langostino crujiente, aguacate, cebollino, mayonesa japonesa, cubierta de Dorada y salsa de mango.

13.50

EDAMAME

Tiernas vainas de soja al vapor con sal maldom.

5.50

LANGOSTINO TIGRE PANKO 5 UNDS

Crujientes y jugosas langostinos tigres, que se sirven con cebollino recién picado y acompañados con salsa hot sweet para comértelos a bocados.

No dejaras ni uno.

9.90

NIGIRI SALMÓN

Nigiri de Salmón Nuruego: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de Salmón Noruego Premium.

2.50

NIGIRIS DE DORADA SALVAJE UNIDAD

Nigiri de Dorada Salvaje: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte de la dorada.

2.40

ROLLS SPICY TUNA 8UDS

Para los amantes del picante, hemos  creado el Spicy tuna: Atún, aguakate, sriracha, cubierta de shichimi togarashi, mayonesa
japonesa y cebollino.

¿Te atreves?

12.90

2 HUEVOS TRUFADOS

Los huevos trufados son unas tartaletas crujientes rellenas con nuestro arroz de sushi y coronado con un huevo de codorniz frito y unas gotas de pate de trufa negra y sal negra.

Dos bocados de puro sabor para los amantes de la trufa.

Se sirven 2 unidades

6.20

MAKIS SUSHIMARKET 6 UNDS

El maki es uno de los rolls mas sencillo que hay en el mundo del Sushi, se trata de un solo ingrediente dentro del roll envuelto en arroz de sushi y alga nori por fuera.

El Sushimarket es un maki que mas nos pide la gente, se trata de un langostino tigre pasado por panko y frito que envuelto en arroz y alga nori, golpeado por una gota de nuestra salsa de mango y una gota de siracha, Tiene un toque picante, sencillo y exquisito.

7.50

CALIFORNIA 8UDS

Todo un clásico en todos los restaurantes de sushi, sencillo pero exquisito…

California: pepino, surimi, aguacate y sésamo negro

11.50

NIGIRI LANGOSTINO UNIDAD

Nigiri de Langostino cocido: Es una Bola de arroz en horizontal con un langostino cocido.

2.50

TABLA XL 30 Piezas de sushi

Una pequeña degustación de nuestro sushi donde podrás probar y disfrutar de 30 piezas de jugoso y sushi recién hecho.

 

31.90

LA TRACA NIGUIRIS UNIDAD

Nuestro nigiri La traca es un bocado crujiente y jugoso para tu paladar.

Nigiri Traca: arroz de sushi con un generoso filete de Foie micut, maiz crujinete y salsa de caramelo.

3.00

HOT CHIKEN TEMPURA

Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.

Nuestro Hot Chicken, es un roll relleno de generosos trozos de contra muslos de pollo marinados en soja, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.

Pasado por tempura y Panko Japones y dorados en freidora.  Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa especial Unagi, (salsa dulce de anguila asada)

Un plato delicioso para los que no les gusta tanto el pescado.

12.9015.90

GYOSAS DE LANGOSTINOS 4 UNDS

Gyosas de Langostinos envueltas en una masa de arroz hechas al vapor y acabadas con un toque de plancha y aceite de sésamo.

7.90

GYOSAS DE POLLO 4 UNDS

Gyosas de Pollo, envueltas en una masa de arroz hechas al vapor y acabadas con un toque de plancha y aceite de sésamo.

Crujientes, delicadas y sabrosas.

6.50

HOT SALMON PANKO

Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.

Nuestro Hot Salmón, es un roll relleno de generosos trozos de Salmón, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.

Pasado por tempura y Panko Japones y dorados en freidora.  Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa Hot Sweet (Salsa agridulce, con un ligero toque picante)

12.9015.90

GYOSAS DE VERDURA 4 UNDS

Gyosas de Verduras envueltas en una masa de arroz hechas al vapor y acabadas con un toque de plancha y aceite de sésamo.

Te enamoraran

6.50

TEMPURA POKI MAKI

Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.

Nuestro Poki Maki, es un roll relleno de generosos trozos de atún aleta amarilla, marinados, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.

Pasado por tempura japonesa y dorados en freidora.  Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa especial Unagi, (salsa dulce de anguila asada)

12.9015.90

TATAKI SALMON

Nuestro tataki de Salmón es una porción de las mejores partes de los Salmones, marinados, sellados por fuera y dejándolos bien jugosos por dentro. Las servimos en una cama alga wakame, sésamo blanco y negro y un toque de salsa unagui.

Un entrante que a nadie le deja indiferente.

14.90

TEMAKI VEGETAL

TEMAKI VEGETAL: Es un cono relleno de arroz de sushi, aguakate, pepino, Wakame, mango fresco, brotes frescos y salsa dreesing.

5.90

MAKI AGUACATE 6 UDS

El maki es uno de los rolls mas sencillo que hay en el mundo del Sushi, se trata de un solo ingrediente dentro del roll envuelto en arroz de sushi y alga nori por fuera.

El de aguacate  lleva por dentro aguacate Hass, arroz y alga nori , sencillo pero muy rico y saludable a la vez.

4.90

ROLL SOCARRAT 8UDS

Si eres valenciano el nombre Socarrat te recordara a crujiente, pues exactamente es lo que hemos querido expresar con este roll.

Socarrat: 8 piezas de arroz de sushi frito y crujiente, con salmón marinado y aliñado al estilo Sushimarket, acompañado con una gota de mayonesa japonesa.

impresionante.

13.90

TEMAKI SALMON

TEMAKI SALMON: Es un cono relleno de arroz de sushi, jugosas y frescas tiras de Salmón noruego, aguacate y mayonesa japonesa.

7.50

TEMAKI ATUN

TEMAKI ATUN: Es un cono relleno de arroz de sushi, jugosas y frescas tiras de Atún, queso crema y salsa Unagi.

7.90

TATAKI ATUN

Nuestro tataki de Atún es una porción del centro del lomo del atún marinado, sellados por fuera y dejándolos bien jugosos por dentro. Las servimos en una cama alga wakame, sésamo blanco y negro y un toque de salsa unagui.

Un entrante que a nadie le deja indiferente.

15.50