TABLA XL 30 Piezas de sushi
Una pequeña degustación de nuestro sushi donde podrás probar y disfrutar de 30 piezas de jugoso y sushi recién hecho.
NIGIRI SALMÓN
Nigiri de Salmón Nuruego: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de Salmón Noruego Premium.
LA TRACA NIGUIRIS UNIDAD
Nuestro nigiri La traca es un bocado crujiente y jugoso para tu paladar.
Nigiri Traca: arroz de sushi con un generoso filete de Foie micut, maiz crujinete y salsa de caramelo.
GYOSAS DE POLLO 4 UNDS
Gyosas de Pollo, envueltas en una masa de arroz hechas al vapor y acabadas con un toque de plancha y aceite de sésamo.
Crujientes, delicadas y sabrosas.
ROLLS DRAGON 8UDS
El roll dragón es uno de nuestro rolls mas pedidos por su explosión de sabores en boca.
Dragón: salmón, queso crema, mango fresco, cubierta de aguacate, cebolla
crujiente, mayonesa japonesa y salsa de miel y mostaza
NIGIRI ATUN UNIDAD
Nigiri deAtún: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte del Atún.
2 HUEVOS TRUFADOS
Los huevos trufados son unas tartaletas crujientes rellenas con nuestro arroz de sushi y coronado con un huevo de codorniz frito y unas gotas de pate de trufa negra y sal negra.
Dos bocados de puro sabor para los amantes de la trufa.
Se sirven 2 unidades
LANGOSTINO TIGRE PANKO 5 UNDS
Crujientes y jugosas langostinos tigres, que se sirven con cebollino recién picado y acompañados con salsa hot sweet para comértelos a bocados.
No dejaras ni uno.
NIGIRIS DE ANGUILA UNIDAD
Nigiri de Anguila: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de Alguila asada.
TAKOYAKI 5 UNDS
Los takoyaki son una especie de buñuelos hechos con harina de trigo y dentro tienen un trocito de pulpo, jengibre y alguna verdurita, se sirve con mayonesa japonesa, Katsuobushi.
HOT SALMON PANKO
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Hot Salmón, es un roll relleno de generosos trozos de Salmón, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura y Panko Japones y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa Hot Sweet (Salsa agridulce, con un ligero toque picante)
POLLO TERIYAKI
TARTAR DE SALMON NORUEGO PREMIUM
El tartar de Salmón Noruego premium es imperdible para los amantes del Salmón, son unos daditos de lomos de Salmón marinados con nuestra salsa especial y combinado con los mejores aguacates Hass, todo ello hace la combinación perfecta para empezar tus comidas o cenas.
ADVOCADO ROLL 8 PZS
Este roll te sorprenderá por su delicadeza y sabor.
Advocado Roll: Salmón, queso crema envuelto en alga nori y arroz con una cubierta de aguacate hass y sésamo blanco.
HOT CHIKEN TEMPURA
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Hot Chicken, es un roll relleno de generosos trozos de contra muslos de pollo marinados en soja, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura y Panko Japones y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa especial Unagi, (salsa dulce de anguila asada)
Un plato delicioso para los que no les gusta tanto el pescado.
ROLL SOCARRAT 8UDS
Si eres valenciano el nombre Socarrat te recordara a crujiente, pues exactamente es lo que hemos querido expresar con este roll.
Socarrat: 8 piezas de arroz de sushi frito y crujiente, con salmón marinado y aliñado al estilo Sushimarket, acompañado con una gota de mayonesa japonesa.
impresionante.
TABLA MEDIUM 20 Piezas de sushi
Nuestra tabla Medium, consiste en 20 piezas de sushi recién hecho con diferentes cortes para los mas amantes del sushi.
NIGIRI DE SARDINA AHUMADA
Nigiri de Sardina Ahumada: Es una Bola de arroz en horizontal con un filete de sardina ahumada.
NIGIRI SALMÓN FLAMBEADO UNIDAD
Nigiri de Salmón Flambeado: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte del Salón y con un golpe de fuego con soplete que le dará el toque especial que te sorprenderá.
TABLA SMALL 10 piezas
Nuestra tabla Small es la tabla mas basica, pero a la vez una de nuestras mas tradicionales. 10piezas
NIGIRIS DE DORADA SALVAJE UNIDAD
Nigiri de Dorada Salvaje: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte de la dorada.
GYOSAS DE VERDURA 4 UNDS
Gyosas de Verduras envueltas en una masa de arroz hechas al vapor y acabadas con un toque de plancha y aceite de sésamo.
Te enamoraran
SUNSET 8UDS
Un imperdible es el Sunset, solo su color y sabor de lo dirá todo…
Sunset: Salmón, queso crema, cebollino, cubierta de salmón y salsa de mango
ROLL FOIE 8PCS
Si eres amante del foie, este es tu roll, su sabor intenso y con un toque diferente te sorprenderá.
Roll Foie: Foie micut, aguacate, membrillo, envuelto en alga nori arroz de sushi y sésamo negro.
¿Te lo vas a perder?
ROLLS SPICY TUNA 8UDS
Para los amantes del picante, hemos creado el Spicy tuna: Atún, aguakate, sriracha, cubierta de shichimi togarashi, mayonesa
japonesa y cebollino.
¿Te atreves?
GYOSAS DE LANGOSTINOS 4 UNDS
Gyosas de Langostinos envueltas en una masa de arroz hechas al vapor y acabadas con un toque de plancha y aceite de sésamo.
TEMPURA POKI MAKI
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Poki Maki, es un roll relleno de generosos trozos de atún aleta amarilla, marinados, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura japonesa y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa especial Unagi, (salsa dulce de anguila asada)
SHUSHIMARKET ROLL
ROLLS SHUSHIMARKET 8UDS
Este es uno de los rolls favoritos de nuestro clientes, relleno de salmón noruego, aguacate, langostino cocido y queso crema, todo ello envuelto en alga nori y nuestro delicioso arroz de sushi. lo rematamos con una cubierta de Salmón.
con cada bocado te hará despertar tus sentidos.
MAKIS SUSHIMARKET 6 UNDS
El maki es uno de los rolls mas sencillo que hay en el mundo del Sushi, se trata de un solo ingrediente dentro del roll envuelto en arroz de sushi y alga nori por fuera.
El Sushimarket es un maki que mas nos pide la gente, se trata de un langostino tigre pasado por panko y frito que envuelto en arroz y alga nori, golpeado por una gota de nuestra salsa de mango y una gota de siracha, Tiene un toque picante, sencillo y exquisito.
PHILADELPHIA SALMÓN 8UDS
Un clásico entre los clásicos donde los haya…
Philadelphia Salmon: salmón, queso crema y sésamo
ROLL ACEVICHADO
Uno de nuestro rolls mas solicitados, es una fusión del ceviche peruano y el sushi.
Dale un gusto a tu paladar y disfruta de un roll de langostino crujiente, aguacate, envuelto en alga nori y arroz, con una cubierta de atún y nuestra salsa acevichada.
CRUNCHY 8UDS
Crunchy: langostino crujiente, aguacate, cebollino, mayonesa japonesa, cubierta de Dorada y salsa de mango.
CALIFORNIA 8UDS
Todo un clásico en todos los restaurantes de sushi, sencillo pero exquisito…
California: pepino, surimi, aguacate y sésamo negro