¿Que tiene el pollo teriyaki?
Nuestro Pollo, son piezas de muslo y contramuslo de pollo, que lo maceramos con jengibre, ajo, pimienta blanca, salsa de soja y sake.
Después de macerado y reposado lo pasamos por nuestra masa especial de rebozado (SIN HUEVO) y frito para lograr un dorado y crujiente pollo.
Lo servimos con salsa hot sweet, es una salsa agridulce con un ligero toque picante.
Un entrante perfecto
La salsa teriyaki es un condimento compuesto por cinco ingredientes principales: jengibre, ajo, pimienta blanca, salsa de soja y sake.
RA
