€10.50
Los takoyaki son una especie de buñuelos hechos con harina de trigo y dentro tienen un trocito de pulpo, jengibre y alguna verdurita, se sirve con mayonesa japonesa, Katsuobushi (鰹節 o かつおぶし)( atún seco, fermentado y ahumado) y salsa Unagi.
El Takoyaki es una comida japonesa hecha a base de harina de trigo y pulpo. Se hace en forma de una bola. Sus ingredientes son: masa de harina de trigo con agua, trozos de pulpo, jengibre encurtido troceado, alga, etc. Es típico de la región de Kansai.
| FORMATOS | TAKOYAKI |
|---|
| Jueves - Domingo | 18:00 - 22:00 |
| Sábado - Domingo | 13:00 - 15:30 |
| Jueves - Domingo | 19:45 - 22:30 |
| Jueves - Domingo | 19:30 - 22:00 |
Nuestra tabla Small es la tabla mas basica, pero a la vez una de nuestras mas tradicionales.
Son 10 cortes de sushi hecho de la manera mas artesanal, puro sushi.
-4 piezas Philadelphia Salmon: (salmón, queso crema y sésamo)
-4 piezas California: (pepino, surimi, aguacate y sésamo negro)
-2 nigiris (1 de langostino – 1 de Salmón)
Una pequeña degustación de nuestro sushi donde podrás probar y disfrutar de 30 piezas de jugoso y sushi recién hecho.
La tabla XL incluye:
-4 piezas Sunset: (Salmón, queso crema, cebollino, cubierta de salmón y salsa de
mango)
-4 piezas Sushimarket: (Salmón, aguacate, langostino, queso crema, cubierta de
salmón )
-4 piezas Rainbow: (langostino, aguakate, cubierta de salmón y atún, brotes y salsa soja
dulce)
-4 piezas Crunchy: (angostino crujiente, aguakate, cebollino, mayonesa japonesa,
cubierta )
-6 piezas Poki Maki, TEMPURIZADO: (Atún marinado, queso crema, cubierto de tempura y
salsa )
-6 piezas Hot salmón, TEMPURIZADO: (salmón, cebollino, queso crema, frito en panko y salsa
Sweet)
-2 nigiris (1 Atún y 1 de Salmón)
Nigiri deAtún: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte del Atún.
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Poki Maki, es un roll relleno de generosos trozos de atún aleta amarilla, marinados, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura japonesa y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa especial Unagi, (salsa dulce de anguila asada)
Nigiri de Dorada Salvaje: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte de la dorada.
Si no sabes por que sushi decidirte, con nuestro Roinbow tendras todo en uno…
Rainbow: langostino, aguacate, cubierta de salmón y atún, brotes y salsa soja
dulce.
Sencillamente BRUTAL!!!
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