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Los takoyaki son una especie de buñuelos hechos con harina de trigo y dentro tienen un trocito de pulpo, jengibre y alguna verdurita, se sirve con mayonesa japonesa, Katsuobushi (鰹節 o かつおぶし)( atún seco, fermentado y ahumado) y salsa Unagi.
El Takoyaki es una comida japonesa hecha a base de harina de trigo y pulpo. Se hace en forma de una bola. Sus ingredientes son: masa de harina de trigo con agua, trozos de pulpo, jengibre encurtido troceado, alga, etc. Es típico de la región de Kansai.
| FORMATOS | TAKOYAKI |
|---|
| Jueves - Domingo | 18:00 - 22:00 |
| Sábado - Domingo | 13:00 - 15:30 |
| Jueves - Domingo | 19:45 - 22:30 |
| Jueves - Domingo | 19:30 - 22:00 |
Gyosas de Langostinos envueltas en una masa de arroz hechas al vapor y acabadas con un toque de plancha y aceite de sésamo.
El maki es uno de los rolls mas sencillo que hay en el mundo del Sushi, se trata de un solo ingrediente dentro del roll envuelto en arroz de sushi y alga nori por fuera.
El Sushimarket es un maki que mas nos pide la gente, se trata de un langostino tigre pasado por panko y frito que envuelto en arroz y alga nori, golpeado por una gota de nuestra salsa de mango y una gota de siracha, Tiene un toque picante, sencillo y exquisito.
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Hot Chicken, es un roll relleno de generosos trozos de contra muslos de pollo marinados en soja, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura y Panko Japones y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa especial Unagi, (salsa dulce de anguila asada)
Un plato delicioso para los que no les gusta tanto el pescado.
El tartar de atún Sushimarket esta a otro nivel, daditos de la mejor parte del atún marinado con nuestra salsa especial y combinado con los mejores aguacates Hass, todo ello hace la combinación perfecta para empezar tus comidas o cenas.
Repetirás!!!
Crujientes y jugosas langostinos tigres, que se sirven con cebollino recién picado y acompañados con salsa hot sweet para comértelos a bocados.
No dejaras ni uno.
Nigiri de Langostino cocido: Es una Bola de arroz en horizontal con un langostino cocido.
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Hot Salmón, es un roll relleno de generosos trozos de Salmón, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura y Panko Japones y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa Hot Sweet (Salsa agridulce, con un ligero toque picante)
Nigiri de Anguila: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de Alguila asada.
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