ROLL SOCARRAT 8UDS
Si eres valenciano el nombre Socarrat te recordara a crujiente, pues exactamente es lo que hemos querido expresar con este roll.
Socarrat: 8 piezas de arroz de sushi frito y crujiente, con salmón marinado y aliñado al estilo Sushimarket, acompañado con una gota de mayonesa japonesa.
impresionante.
TEMAKI SALMON
TEMAKI SALMON: Es un cono relleno de arroz de sushi, jugosas y frescas tiras de Salmón noruego, aguacate y mayonesa japonesa.
TEMAKI ATUN
TEMAKI ATUN: Es un cono relleno de arroz de sushi, jugosas y frescas tiras de Atún, queso crema y salsa Unagi.
TATAKI ATUN
Nuestro tataki de Atún es una porción del centro del lomo del atún marinado, sellados por fuera y dejándolos bien jugosos por dentro. Las servimos en una cama alga wakame, sésamo blanco y negro y un toque de salsa unagui.
Un entrante que a nadie le deja indiferente.
MAKI PEPINO 6 UNDS
El maki es uno de los rolls mas sencillo que hay en el mundo del Sushi, se trata de un solo ingrediente dentro del roll envuelto en arroz de sushi y alga nori por fuera.
Este solo lleva por dentro pepino holandés, Sencillo pero muy rico y saludable a la vez.
MAKIS ATUN 6 UDS
El maki es uno de los rolls mas sencillo que hay en el mundo del Sushi, se trata de un solo ingrediente dentro del roll envuelto en arroz de sushi y alga nori por fuera.
El de Atún lleva una generosa porción de Atún del mediterráneo, arroz y alga nori, Sencillo pero sabroso a la vez.
MAKIS SALMON 6 UNDS
El maki es uno de los rolls mas sencillo que hay en el mundo del Sushi, se trata de un solo ingrediente dentro del roll envuelto en arroz de sushi y alga nori por fuera.
El de Salmón lleva una generosa porción de Salmón, arroz y alga nori, Sencillo pero sabroso a la vez.
NIGIRI DE SARDINA AHUMADA
Nigiri de Sardina Ahumada: Es una Bola de arroz en horizontal con un filete de sardina ahumada.
NIGIRI SALMÓN FLAMBEADO UNIDAD
Nigiri de Salmón Flambeado: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte del Salón y con un golpe de fuego con soplete que le dará el toque especial que te sorprenderá.
NIGIRIS DE ANGUILA UNIDAD
Nigiri de Anguila: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de Alguila asada.
ROLL ACEVICHADO
Uno de nuestro rolls mas solicitados, es una fusión del ceviche peruano y el sushi.
Dale un gusto a tu paladar y disfruta de un roll de langostino crujiente, aguacate, envuelto en alga nori y arroz, con una cubierta de atún y nuestra salsa acevichada.
ROLL FOIE 8PCS
Si eres amante del foie, este es tu roll, su sabor intenso y con un toque diferente te sorprenderá.
Roll Foie: Foie micut, aguacate, membrillo, envuelto en alga nori arroz de sushi y sésamo negro.
¿Te lo vas a perder?
ROLLS DRAGON 8UDS
El roll dragón es uno de nuestro rolls mas pedidos por su explosión de sabores en boca.
Dragón: salmón, queso crema, mango fresco, cubierta de aguacate, cebolla
crujiente, mayonesa japonesa y salsa de miel y mostaza
ROLLS RAIMBOW 8 UDS
Si no sabes por que sushi decidirte, con nuestro Roinbow tendras todo en uno…
Rainbow: langostino, aguacate, cubierta de salmón y atún, brotes y salsa soja
dulce.
Sencillamente BRUTAL!!!
SHUSHIMARKET ROLL
ROLLS SHUSHIMARKET 8UDS
Este es uno de los rolls favoritos de nuestro clientes, relleno de salmón noruego, aguacate, langostino cocido y queso crema, todo ello envuelto en alga nori y nuestro delicioso arroz de sushi. lo rematamos con una cubierta de Salmón.
con cada bocado te hará despertar tus sentidos.
PHILADELPHIA SALMÓN 8UDS
Un clásico entre los clásicos donde los haya…
Philadelphia Salmon: salmón, queso crema y sésamo
SASHIMI ATUN ALETA AMARILLA DEL MEDITERRANEO
¿Conoces la mantequilla?, eso es lo que vas a experimentar al meterte un bocado de nuestro sashimi de atún en la boca, pura mantequilla y sabor a mar.
¿Quién da mas?
SASHIMI DORADA SALVAJE DEL MEDITERRANEO
Disfruta de 5 cortes de dorada salvaje del mediterráneo, solo para expertos.
Existo!!
SASHIMI MIXTO DE SALMÓN, ATÚN Y DORADA
Nuestro Sashimi mixto es una combinación de los mejores cortes de nuestros pescados, dorada fresca del mediterráneo, salmón noruego premium y atún de las almadrabas de Cádiz, es un entrante perfecto para los amantes del sashimi.
Repetirás seguro.
SASHIMI SALMON NORUEGO PREMIUM
Si buscas un bocado con todo el sabor del mar, no dudes en pedir nuestro sashimi de Salmón noruego, te dejara sin palabras.
SUNSET 8UDS
Un imperdible es el Sunset, solo su color y sabor de lo dirá todo…
Sunset: Salmón, queso crema, cebollino, cubierta de salmón y salsa de mango
TABLA MEDIUM 20 Piezas de sushi
Nuestra tabla Medium, consiste en 20 piezas de sushi recién hecho con diferentes cortes para los mas amantes del sushi.
TABLA SMALL 10 piezas
Nuestra tabla Small es la tabla mas basica, pero a la vez una de nuestras mas tradicionales. 10piezas
TAKOYAKI 5 UNDS
Los takoyaki son una especie de buñuelos hechos con harina de trigo y dentro tienen un trocito de pulpo, jengibre y alguna verdurita, se sirve con mayonesa japonesa, Katsuobushi.