TARTA DE QUESO JAPONESA
Una generosa porción de tarta de queso templada y esponjosa que te dejara un mejor sabor de boca si cabe después de tus comidas o cenas.
2 HUEVOS TRUFADOS
Los huevos trufados son unas tartaletas crujientes rellenas con nuestro arroz de sushi y coronado con un huevo de codorniz frito y unas gotas de pate de trufa negra y sal negra.
Dos bocados de puro sabor para los amantes de la trufa.
Se sirven 2 unidades
TEMAKI VEGETAL
TEMAKI VEGETAL: Es un cono relleno de arroz de sushi, aguakate, pepino, Wakame, mango fresco, brotes frescos y salsa dreesing.
TEMAKI ATUN
TEMAKI ATUN: Es un cono relleno de arroz de sushi, jugosas y frescas tiras de Atún, queso crema y salsa Unagi.
TEMAKI SALMON
TEMAKI SALMON: Es un cono relleno de arroz de sushi, jugosas y frescas tiras de Salmón noruego, aguacate y mayonesa japonesa.
LA TRACA NIGUIRIS UNIDAD
Nuestro nigiri La traca es un bocado crujiente y jugoso para tu paladar.
Nigiri Traca: arroz de sushi con un generoso filete de Foie micut, maiz crujinete y salsa de caramelo.
NIGIRI SALMÓN FLAMBEADO UNIDAD
Nigiri de Salmón Flambeado: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte del Salón y con un golpe de fuego con soplete que le dará el toque especial que te sorprenderá.
NIGIRIS DE DORADA SALVAJE UNIDAD
Nigiri de Dorada Salvaje: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte de la dorada.
NIGIRIS DE ANGUILA UNIDAD
Nigiri de Anguila: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de Alguila asada.
NIGIRI LANGOSTINO UNIDAD
Nigiri de Langostino cocido: Es una Bola de arroz en horizontal con un langostino cocido.