El Tataki, denominado también tosa-mi, es una forma de preparar el pescado o la carne en la cocina japonesa. La carne o el pescado se cocinan brevemente en una llama o sartén. Las piezas se marinan ligeramente en vinagre y jengibre. Por último las piezas son fileteadas.
TATAKI SALMON
€14.90
Nuestro tataki de Salmón es una porción de las mejores partes de los Salmones, marinados, sellados por fuera y dejándolos bien jugosos por dentro. Las servimos en una cama alga wakame, sésamo blanco y negro y un toque de salsa unagui.
Un entrante que a nadie le deja indiferente.
FORMATOS |
TATAKI SALMON |
---|
Coste de envío
Horario de Atención
Jueves - Domingo | 18:00 - 22:00 |
Sábado - Domingo | 13:00 - 15:30 |
Entrega a domicilio
Jueves - Domingo | 19:45 - 22:30 |
Recoger
Jueves - Domingo | 19:30 - 22:00 |
Teléfono
Productos relacionados
TEMPURA POKI MAKI
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Poki Maki, es un roll relleno de generosos trozos de atún aleta amarilla, marinados, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura japonesa y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa especial Unagi, (salsa dulce de anguila asada)
NIGIRI SALMÓN FLAMBEADO UNIDAD
Nigiri de Salmón Flambeado: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte del Salón y con un golpe de fuego con soplete que le dará el toque especial que te sorprenderá.
HOT CHIKEN TEMPURA
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Hot Chicken, es un roll relleno de generosos trozos de contra muslos de pollo marinados en soja, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura y Panko Japones y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa especial Unagi, (salsa dulce de anguila asada)
Un plato delicioso para los que no les gusta tanto el pescado.
CALIFORNIA 8UDS
Todo un clásico en todos los restaurantes de sushi, sencillo pero exquisito…
California: pepino, surimi, aguacate y sésamo negro
LANGOSTINO TIGRE PANKO 5 UNDS
Crujientes y jugosas langostinos tigres, que se sirven con cebollino recién picado y acompañados con salsa hot sweet para comértelos a bocados.
No dejaras ni uno.
NIGIRIS DE DORADA SALVAJE UNIDAD
Nigiri de Dorada Salvaje: Es una Bola de arroz en horizontal con un generoso filete de la mejor parte de la dorada.
HOT SALMON PANKO
Nuestros rolls temporizados son de los mas buscados por nuestro clientes.
Nuestro Hot Salmón, es un roll relleno de generosos trozos de Salmón, queso crema y envueltos en arroz de sushi y alga Nori.
Pasado por tempura y Panko Japones y dorados en freidora. Lo servimos en 6 ó 10 piezas y salseado con nuestra salsa Hot Sweet (Salsa agridulce, con un ligero toque picante)